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La Maison

« Pierre Lamiable plante ses premières vignes au début des années 50 à Tours sur Marne au lieu-dit « Les Vignes des Meslaines » les premières pages du Champagne Lamiable s’écrivent… »

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La famille s'installe à Tours sur Marne au XVIIIe siècle. La maison actuelle fut construite en 1859 par Louis-Hippolyte Lamiable. La Famille Lamiable est agricultrice. Au décès de leur père Hippolyte pendant la 1ère guerre mondiale, les 4 jeunes frères Lamiable doivent travailler pour faire vivre la famille.

« Véritables entrepreneurs, ils innovent au sein de l'exploitation familiale agricole. »
Après la seconde guerre mondiale Pierre souhaite se diversifier, il plante ses premières vignes.
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Jean-Pierre, son fils décroche son doctorat en médecine au début des années 1970 et pourtant la carrière annoncée de médecin du sport laisse place à la reprise de l’exploitation familiale… Jean-Pierre se découvre une âme de vinificateur et de commerçant. Il élabore ses bouteilles et développe la commercialisation.

« Il n’est plus simplement producteur de raisins, le voilà créateur de champagne ! »
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Aujourd'hui épaulée par Arnaud, son mari, l'aventure continue... Le champagne et l'exploitation familiale sont en elle.

En 2003, après avoir grandie loin de sa terre natale, Ophélie revient à ses origines. Le champagne, le terroir, l’exploitation familiale sont en elle. C’était un rêve qui semblait inaccessible. Tout est à apprendre… les vignes, les raisins, les caves, les vins, l’histoire…
Aujourd'hui épaulée par Arnaud, son mari, l'aventure continue...

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